Lotus - Mélange Printanier

L’une des missions de Silex est de rendre accessibles des cafés de qualité supérieure. C’est pourquoi à chaque saison nous concevrons des mélanges de cafés exceptionnels et sélectionnés avec soin. Leurs saveurs et leurs notes de dégustation seront les expressions des saisons qu’ils représenteront.

Le Lotus est à l’image de la délicatesse du printemps avec des notes sucrées et une acidité subtile. Il vous rappellera le temps des sucres et s’accompagnera parfaitement avec du lait.

• Notes de dégustation : Crème brûlée, fruits confits, bleuets
• Origines : Pérou, Yanatile / Éthiopie, Chelchele
  
• Altitude : 1700-2000m / 1900-2200m 
• Variétés : Typica, bourbon / Indigène
• Procédé : Lavés
• Importateur : Red Fox Coffee Merchants / Royal
• Lot : Printemps