Sphynx #3 - Kenya

Par Silex Micro-Torréfacteurs

$25.00

Des goûts exotiques qui vous feront sortir de votre zone de confort ! La gamme Sphynx met en avant des cafés kényans uniques et incroyablement fruités.

Pour ce micro-lot #3, nous vous proposons un Tekangu aux saveurs emblématiques des cafés de la région de Nyeri. Le balancement précis entre son profil fruité et son côté sucré de miel charmera vos papilles.

  • Notes de dégustation : Framboise, canneberge, limonage, miel
  • Origines : Nyeri, Kenya, Wakamata Factory, Tekangu
  • Altitude : 1600-1800m 
  • Variétés : SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
  • Procédé : Doublement lavé
  • Importateur : Royal (Crown Jewel)
  • Micro-lot : #3